Как отличить утку от гуся?

Водоплавающие птицы гуси и утки имеют много общих черт, определяющих облик, что даёт основание объединять более 150 их видов в одно семейство утиных.

Как отличить утку от гуся?

От других представителей пернатых их отличает ряд характеристик, во многом определяемым образом жизни птиц. Значительную часть времени они проводят в воде, где находят питание и возможность для безопасного отдыха.

Что общего у птиц семейства утиных?

  • Тело гуся или утки широкое и объёмное, по сравнению с которым головка кажется маленькой, а шея тонкой.
  • Шейных позвонков достаточно много, от 16 до 25 в зависимости от вида.
  • От других водоплавающих птиц семейства утиных отличает широкий слегка приплюснутый клюв, обрамлённый по краям роговыми пластинками зубчатой формы.
  • Все представители семейства утиных имеют перепончатые лапы, помогающие им быстро передвигаться в воде.
  • Плотное оперение после смазывания снаружи жиром становится водонепроницаемым, что позволяет птицам долго плавать и нырять, после чего легко взлетать в случае необходимости.

Следует ли из общности признаков вывод, что гусь и утка это одно и тоже?

При внешнем сходстве облика и образа жизни эти водоплавающие птицы различаются по ряду менее значимых признаков.

Основные отличия между гусями и утками

  • Утки проводят больше времени в водоёмах, чем гуси, которые могут покрывать потребность в корме за счёт зелёной травы на прибрежных пастбищах.
  • Кроме травы утка может поедать мелкую живность: рачков, лягушат, мелких рыбёшек и улиток, что для гуся не характерно.
  • Ночное поедание пищи наблюдается только у уток. Гуси ночью обычно спят.
  • Гуси живут парами. Гусыня выводит потомство, гусак постоянно находится рядом, защищая его при возникающей угрозе. Селезень утки поддерживает выбранную самку только до вывода потомства, после чего теряет интерес к семейным отношениям.
  • Гуси издают громкие звуки по тембру более грубые, чем более приглушённое и мягкое кряканье уток. При потенциальной опасности они громко шипят и могут напасть на противника
Читайте также:  Как безошибочно хранить продукты в холодильнике?

Особенности внешнего вида

  • Гусь – крупная птица, вес которой может достигать 4,5 кг. При этом самцы крупнее самок, что и служит их основным отличием. Утки, как правило, уступают по размерам и весу.
  • Самцы значительно крупнее самок.
  • У уток более короткие шеи, что позволяет им искать пищу в воде, находясь в вертикальном положении хвостом вверх.
  • Клюв утки плоский в отличие от высокого и длинного клюва гуся с острым коготком на конце, помогающим выщипывать траву.
  • Лапы гуся хорошо приспособлены для ходьбы по суше. Расположены они ближе к середине тела, что придаёт их походке устойчивость и горделивость. Утки при ходьбе
  • переваливаются с бока на бок. Бегают они гораздо хуже гусей.
  • Цвет лап гусей более яркий, ближе к оранжевому. Такого же оттенка и клюв птиц. Лапы уток короче и меньше по размеру, имеют жёлтый цвет.
  • Оперение гусей или буровато-серое или белое. Раскраска уток намного богаче в зависимости от видов. Цветовая гамма селезней более яркая, это особенно заметно в брачный период.

При покупке тушки как отличить утку от гуся?

  • Масса утиной тушки меньше гусиной. Разделанная утка может весить от 1,5 до 3 кг, в то время как вес тушки взрослого откормленного гуся может достичь 8 кг.
  • Несколько различается и строение тушки птиц. Нижняя часть туловища утки шире, длина крыльев меньше, а шеи короче.
  • Запах мяса утки нежнее и тоньше. Гусиное мясо обладает более резким специфическим запахом.
  • Кожа у гусей более толстая и грубая по структуре. Цвет кожи может варьировать в значительных пределах, так как зависит от питания.
  • Гусиное мясо темнее утиного.
  • Стоимость гусиного мяса выше.

Видео: Утки и гуси. Азы разведения

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.