Ананас: полезные свойства, калорийность, польза и вред

Ананас знаком каждому из нас. Этот уникальный по форме фрукт обладает сладким и терпким вкусом. Первые плантации стали выращивать в Южной Америке.

В настоящее время ананас известен в любом уголке мира, как продукт, прекрасно восполняющий витаминный запас и помогающий бороться с лишним весом.

Польза и вред ананаса

Вся польза ананаса заключается в его составе, благодаря химическому составу фрукт может оказывать благоприятное воздействие на организм человека. При неправильном применении или при употреблении его в несвежем или несозревшем виде, фрукт способен нанести вред здоровью человека.

Польза и вред ананаса

Важно помнить и то, что употребляя ананас, польза и вред данного фрукта будут напрямую зависеть от съеденной порции. Как и с любым иным продуктом, здесь важно соблюдать чувство меры. Только в этом случае от фрукта можно получить пользу.

Помимо свежего фрукта, ананасы употребляются в пищу в виде консервов, соков, цукатов и засушенных плодов.

Среди полезных качеств сушеного ананаса отмечено то, что он способствует уменьшению содержания кислот в кишечнике и желудке человека, что особенно актуально для людей, страдающих различными заболеваниями ЖКТ.

Плоды сушеного ананаса у курильщиков снижают потребность организма в никотине, они помогают человеку бороться с никотиновой зависимостью. При выборе продукта, необходимо особое внимание обращать на его качество, так как вся польза сушеного ананаса зависит от правильно используемого процесса сушки.

При консервировании фрукта добавляются дополнительные компоненты, которые уменьшают пользу основного продукта, например, сахар. Консервированный ананас может принести вред фигуре человека, сидящего на диете для похудения, так как в готовом продукте содержится большое количество калорий.

Читайте также:  Где и как растет гранат? Полезные свойства граната

При приготовлении консервов используется термическая обработка, во время которой главное вещество ананаса — бромелайн, разрушается. Аналогичными свойствами обладают и цукаты из ананаса, польза и вред их применения зависит от способа приготовления.

Ананас — это экзотический фрукт, поэтому важно использовать его с большой осторожностью. Значительный вред он способен принести беременным женщинам, так как неспелые или же испорченные плоды обладают абортным действием. Для детей фрукт опасен тем, что обладает высокими аллергенными свойствами. Люди, страдающие острым гастритом или язвой желудка должны с максимальной осторожностью употреблять данный фрукт, так как некоторые кислоты, содержащиеся в ананасе, вызывают раздражение слизистой желудка.

Калорийность ананаса

Сколько калорий в ананасе? Фрукт относится к низкокалорийным продуктам, в 100 граммах свежего плода содержится около 50 калорий.

  • Сушеный ананас. Калорийность составляет около 90 калорий на 100 грамм продукта.
  • Цукаты из ананаса. Калорийность — 300 калорий на 100 грамм фрукта.
  • Ананас консервированный. Калорийность — 60 калорий на 100 грамм плодов.

Плод состоит на 85% из воды и на 15 % из моносахаридов (сахароза, глюкоза, фруктоза) и органических кислот (винная, яблочная и лимонная кислоты).

Какие витамины в ананасе? Ананас содержит в своем химическом составе витамины группы В (В2, В12), РР, С, провитамин А. Фрукт богат минеральными веществами (калий, марганец, йод, железо, кальций, медь, цинк).

Фрукт содержит в своем составе большое количество клетчатки, способствующей очищению организма и налаживанию пищеварительной системы. Бета-каротин, также содержащийся в ананасе в больших пропорциях, способствует нормализации зрения. Основное вещество фрукта — бромелайн, помогает расщеплять сложные белки и бороться с воспалительными процессами в организме.

Полезные свойства ананаса

Фрукт обладает богатым химическим составом, чем же полезен ананас?

  • Уникальное вещество, входящее в химическую систему фрукта, — это — бромелайн. Данный комплекс ферментов активно участвует в расщеплении белковых веществ, что помогает организму бороться с болезненными белковыми клетками, например, раковыми.
  • Фрукт обладает и лечебными свойствами, при его регулярном употреблении в рекомендуемых дозах можно эффективно бороться с образованием тромбофлебита и тромбоза. Вещества, входящие в состав ананаса, способствуют разжижению крови и до нормальных пределов снижают уровень ее вязкости.
  • Фрукт используется при почечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, его рекомендуют употреблять людям, страдающим отеками. Врачи советуют употреблять ананас, как профилактический фрукт при инфарктах и стенокардии, так как он способствует устранению на стенках кровеносных сосудов различных отложений.
  • Благодаря ферментному комплексу, ананас является прекрасным очистителем организма человека, он выводит все вредные вещества, борется с зашлакованностью и токсичностью внутренних органов.
  • Противовоспалительные и противомикробные свойства ананаса помогают человеку бороться с простудными болезнями.
  • В косметологии ананас используется, как дезинфицирующее наружное средство.
  • Людям, сталкивающимся с частыми нервными потрясениями, рекомендован к употреблению ананас, полезные свойства его заключаются в способности быть прекрасным антидепрессантом.
  • Польза ананаса для женщин заключается в том, что фрукт помогает поддерживать вес в нормальном состоянии, повышать настроение и омолаживать организм.
  • Ананас для мужчин используется в качестве продукта, улучшающего состав и количество спермы.
Читайте также:  9 вкусных продуктов, вредных для здоровья человека

Ананас для похудения

Широко используется ананас для похудения. За счет своих свойств, фрукт помогает организму избавляться от зашлакованности и вредных веществ. Плоды прекрасно утоляют голод и способствуют нормализации обмена веществ, что является важной основой в процессе похудения.

Ананас сжигает жир или нет? Однозначно, нет. В составе фрукта содержатся ферменты, отвечающие за сжигание сложного белка, а вот клетки жиров он не сжигает. Уникальность фрукта состоит в том, что при сочетании его с мясными или иными продуктами, он помогает им быстрее перевариваться в организме и способствует притуплению чувства голода.

При сочетании ананасовой диеты и физической активности происходит эффективное снижение веса и коррекция фигуры. Дополнительно рекомендуется использовать масло ананаса, которое обладает омолаживающим эффектом, кроме того оно положительно влияет на эластичность и упругость кожи.

Яндекс.Дзен
Подписаться на канал Яндекс.Дзен
Подписаться
Оцените статью
Iape.ru
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.