Белокочанная капуста: полезные свойства, состав и калорийность

Активное долголетие, великолепное настроение а также отсутствие болезней во многом зависят от использования в рационе полезных растительных продуктов. Среди многообразия всевозможных овощей капуста, способствуя восстановлению клеток, слывет одной из самых полезных культур.

Полезные свойства белокочанной капусты

В современном мире капусту любят, успешно высаживают и активно используют в своем диетическом рационе во всем мире, особенно в наших краях.

Капусту рекомендуется запекать в духовке, тушить или даже мариновать. Пирожки с капустой, блинчики с капустной начинкой, капуста квашеная, салаты с капустой, капустные щи — все это очень полезные и витаминные кушанья.

Калорийность капусты белокочанной

Калорийность белокочанной капусты составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.

  • Белки, г:  1.8
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 4.7

Состав белокочанной капусты

В капусте выявлено много витаминов группы В, с помощью которых в клетках человеческого организма осуществляется энергетический обмен. Это В1, В2, В4, В5, В6, В9.

Состав белокочанной капусты
Из чего состоит белокочанная капуста?

Выявлено тут много макро- и микроэлементов. Железо, фосфор, йод — все это есть в капусте. Также в ней нашли много калия, хлора, кальция и серы, цинка и марганца. А витамин U заживляет слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки. В капусте выявлена тартроновая кислота, а она, как диетологи информируют, препятствует образованию жира.

Если давление время от времени повышается, можно использовать диету с капустой. Обладающая целым спектром целебных качеств сельскохозяйственная культура благодаря калию поддержит сердце.

Среди многообразия овощей капуста, служа универсальным регулятором пищеварения, оказывает воздействие на организм, как натуральный борец со свободными радикалами.

Принесет лечебная культура, что было доказано, еще в древности, пользу при подагре и болезнях почек. А при стоматитах и респираторных простудах капуста белокочанная просто незаменима.

Читайте также:  10 причин почему нужно отказаться от кофе и чем можно его заменить

По сути она рекомендуется для использования в ежедневном меню при хронической усталости. Для представительниц прекрасного пола пожилого возраста эта сельскохозяйственная культура окажет не меньшую пользу.

Она ликвидирует метеоризм, усиливает перистальтику желудка, омолаживает клетки и ткани организма. Доктора подсказывают, что эту лечебную диетическую культуру, капусту, для лечебного питания ослабленных после болезни и пожилых людей лучше использовать после термообработки. Могут многие люди использовать этот несомненно витаминный овощ и как мочегонное, антиоскидантное и обеззараживающее средство.

Применение в косметологии

Полезный продукт, являясь природным антисептиком, способен комплексно увлажнить потерявшую эластичность и здоровый цвет кожу, подвергшуюся негативному климатическому воздействию. Капуста всегда готова помочь в борьбе с кожными воспалениями, которые доставляют много неприятных хлопот женщинам.

Капустный сок в косметологии

Свежий сок, благодаря тому, что в нем содержатся серные соединения, прекрасно лечит появившиеся на коже прыщи и угри.

Пигментные пятна понемногу растворяются и исчезают благодаря использованию капустного сока. Надо сказать, даже жирная кожа немного теряет свой блеск, если протирать ее систематически капустным соком.

Для волос капустный сок окажет большую пользу, ведь благодаря минералам, содержащимся в нем, волосы после ополаскивания капустным соком становятся блестящими.

Польза овоща, способного омолаживать клетки организма, для мужчин также очевидна. Поскольку в капусте много калия, это способствует укреплению сердечной мышцы. Магний в капусте регулирует давление.

Противопоказания

Использование полезного овоща в повседневном рационе противопоказано в следующих случаях:

  • обострение язвы желудка;
  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • кровотечения в желудке и кишечнике;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • инфаркт миокарда.

Видео: Белокочанная капуста польза для организма

Спасибо за просмотр!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.