Что такое физалис (земляная клюква, изумрудная ягода, золотая ягода)?

Свойства физалиса не очень хорошо известны широкой публике. И хотя ягоды этого растения являются всемирно известными, их потребление по-прежнему не пользуется популярностью в некоторых странах.

Что такое физалис?

Может быть, название «золотые ягоды» вам не знакомо. Это потому, что в Латинской Америке их обычно называют такими именами, как учува, увилла или агуайманто. Их научное название — Physalis peruviana, и это растения, принадлежащие к семейству solanaceae (например, помидоры, баклажаны и перцы).

Золотая ягода - физалис

Эти ягоды являются плодами кустарника высотой до 2 метров, с развесистыми и обильными ветвями. Золотые ягоды маленькие (они всего 2 см в диаметре), круглые, золотисто-жёлтые и очень сладкие. Они родом из Южной Америки, а затем их завезли в Европу первые поселенцы.

В настоящее время на всех континентах найдены золотые ягоды. В Южной Африке находится основной рынок и производство. Основной бизнес — сохранение и подготовка джемов. Свежие ягоды экспортируются и считаются экзотическими во многих странах мира. Англия и Германия являются крупнейшими потребителями.

Их распространение не контролировалось, и в некоторых частях мира растение считается сорняком. Поэтому некоторые правительства поощряют большее потребление и кулинарное использование этих превосходных плодов. Естественно, вы можете найти агуайманто в Колумбии, Боливии, Перу, Эквадоре, Чили и Венесуэле, поэтому многие рецепты этих ягод происходят из этих стран.

В дополнение к своему своеобразному и замечательному вкусу мы можем наслаждаться значимыми преимуществами этих ягод.

Свойства золотых ягод

Свойства золотых ягод  Физалис

Контроль веса

Это одно из свойств золотых ягод, которое наиболее известно. Для их вкусного и особого вкуса они оказываются здоровыми, сытными и низкокалорийными плодами. Специалисты по питанию советуют ежедневно потреблять горсть этих ягод. В дополнение к обеспечению сытости, они идеальны, когда неожиданно появляется тяга к сладкому.

Читайте также:  9 продуктов, которые мы нарезаем неправильно

Они являются естественным антиоксидантом

Исследования показали, что эти ягоды действуют как естественный антиоксидант, очищая кровь. В дополнение к предотвращению действия свободных радикалов, эти супер ягоды, обеспечивают нас витаминами А, С и многими из комплекса В. Это особенно полезно для укрепления кожи и волос и предотвращения преждевременного старения.

Контроль уровня сахара в крови

Золотые ягоды замедляют метаболизм крахмалистых углеводов. Это отлично подходит для людей с диабетом, например, так как они не испытывают резкого повышения уровня глюкозы.

Они способствует детоксикации организма

Если вам нужно вывести отходы из организма, хорошо запомните эти свойства золотых ягод. Благодаря двойному действию эти ягоды устраняют отходы, химические вещества и старые токсины.

С одной стороны, они обеспечивает клетчаткой, которая борется с запорами и обеспечивает адекватную очистку кишечника. С другой стороны, они обладают мочегонными эффектами, которые помогают устранить избыток жидкости и предотвратить её удержание.

Они помогают бороться с тревожными атаками и стрессом

Согласно некоторым исследованиям, эти ягоды способствует функционированию надпочечников, что также позволяет стабилизировать гормональный баланс.

Они обеспечивают много энергии

Как вы можете видеть, свойства золотых ягод очень разнообразны. В дополнение к насыщению организма, они имеют особенность увеличивать энергию. Спортсмены и люди с ускоренным ритмом жизни должны потреблять их ежедневно.

Это естественное средство против амёбиаза

Амёбиаз — болезнь, вызванная паразитами. Они проникают в толстую кишку и могут вызывать перфорации или язвы. Это состояние требует раннего внимания, потому что через эти перфорации они могут распространяться по всему телу. Потребление золотых ягод два раза в день ежедневно помогает вытеснять и контролировать рост паразитов.

Также ягоды:

  • снимают респираторные, буккальные, горловые, бронхиальные и глоточные инфекции;
  • это естественный релаксант для обеспечения флавоноидами;
  • укрепляют зрительный нерв;
  • предотвращают рак толстой кишки, желудка и кишечника;
  • снижают уровень холестерина в крови;
  • улучшают симптомы менопаузы.

Противопоказания: золотые ягоды не могут потребляться людьми, страдающими аллергией на любое из их соединений. А также людьми с проблемами почек (поскольку это естественное мочегонное средство), и пациентами с язвами желудка. Их повышенная кислотность может также влиять на пациентов с хроническим гастритом.

Видео: Неприхотливый физалис — накормит и вылечит!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.