Помидор калорийность на 100 грамм, состав и полезные свойства

Уже многое время помидор остается незаменимым продуктом во многих странах мира и это не странно. Все дело в том, что данный овощ имеет хороший незаменимый вкус, чем и нравится многим.

Калорийность помидора на 100 грамм

Кроме этого помидор имеет много положительных качеств, которые приносят только пользу человеческому организму.

Калорийность помидора на 100 грамм

Многие диетологи очень часто рекомендуют своим пациентам включить в рацион помидоры, ведь они имеют низкую калорийность. Благодаря своим полезным веществам красный овощ выводит лишнюю воду с организма, чем и полезен во время диет.

Калорийность 100 г. помидора около 20 килокалорий. А если рассмотреть подробнее, то в 100 г. красный овощ имеет:

  • Белков – около 0,6 г.
  • Жиров – около 0,22 г.
  • Углеводы – около 4 г.

КАЛОРИЙНОСТЬ ПОМИДОРА СОСТАВЛЯЕТ 20 ККАЛ НА 100 ГРАММ

Состав и полезные свойства помидора

В составе томата есть множество полезных веществ таких как: калий, цинк, магний, железо, фосфор, кроме этого содержится очень много органических кислот.

Кроме полезных веществ помидор содержит витамины С, Е, каротин, а также витамины группы В.

Красный овощ имеет вещество, которое называется ликопен, что является сильным антиоксидантом и помогает в лечении многих заболеваний. Кроме этого еще одно полезное свойство – это тирамин, в человеческом организме он превращается в серотонин, а дальше в гормон счастья.

Томат имеет несколько отрицательных моментов. А именно категорически запрещено употреблять в питания помидор, если он вызывает какие либо аллергические реакции. Также полностью от овоща нужно отказаться при заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки и других заболеваний.

Читайте также:  9 вкусных продуктов, вредных для здоровья человека

История помидора

Помидор, или иными словами томат относится к семейству Паслёновых. Он имеет достаточно большую историю. Названия овоща походит из Италии, но родиной является Южная Америка. Уже в XVI веке томат попал в Испанию, а после этого распространился по сему миру. Помидор не имел такой ценности, которую имеет сейчас, вначале его, как правило, использовали как декоративное растение, как украшение дома. Мало того, очень долгое время его боялись пробивать, так как считали его ядовитым.

История появления помидора

Использование помидора в медицине

Томат очень часто используют в медицинских целях и это не странно. Его применяют для профилактики многих заболеваний. Овощ отлично используется для улучшения работы нервной системы, а также поднимает настроение при помощи вещества серотонина.

Кроме этого, многие диетологи рекомендуют своим пациентам именно томатные диеты. Такая диета не имеет ничего связанного с изнуряющим голоданием, но превосходно подходит для полного очищения организма от воды и токсинов.

Один стакан томатного сока – отличная профилактика онкологических, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

Использования помидора в кулинарии

Нет ни одной страны во всем мире, где бы ни слышали, об этом продукте. Благодаря хорошему вкусу помидор используется в приготовлении многих блюд. По всему миру существует больше сотни кулинарных рецептов с использованием данного продукта.

Томат подают в разных видах: в сыром, маринованном, сушеном и других. Множество кухонь просто не могли бы обойтись без данного ингредиента, мало того в некоторых странах блюда из помидоров считаются традиционными.

Видео: Помидоры — польза и вред. Состав, калорийность и полезные свойства помидоров

Спасибо за просмотр!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.